2008.07.13
REBONDIE

こせちゃはんを出て、東風はんに行こうかと思いつつこちらへ。
先日伺ったキャトルセゾンの店主はんは、こちらで修行されていたそうです。


全粒レザン 178円 表 裏
レーズン&いちじく&クルミびっしり。たまらんなあ。


なすと八丁みそベーコン和え(天然酵母) 178円
なすがテローンと入ってた。うんま〜い。しかし八丁みそを味わい忘れる。普通のみそとそげん違うのかしらん?
明日から始まりますねえ、祇園祭。
てことは、そろそろ梅雨明けか。
今年も始まるよ〜、京都の夏本番!
REBONDIE ルボンディー
住所 京都市左京区一乗寺梅ノ木町54-1 ノースポイントM1F
TEL 075-724-5335
営業時間 7:00〜19:00
定休日 無休
2008.07.12
こせちゃ

2度目の訪問。
前回は遅がけに行ったため、種類が少なかったのだけれども。
今回はパーフェクツ。

黒ごまクリームパン・いちじくとレーズンのむしぱん・野菜カレーパン・切り干し大根パン 各157円


黒ごまクリームパン このごまごましい感じが◎
いちじくとレーズンのむしぱん もちもちや〜。これイッパイ食べたい。


野菜カレーパン 日曜日と月曜日の限定モノ。華麗にゲッツ。寒


切り干し大根パン アンチ切り干し大根派。しかし、inパンにされると話は別。
こちらはグミで酵母を起こしてるのだよ。
グミの木、前住んでた家にもありました。
誰も実を食べたりしないのでね、もはや鳥の餌化してたな。
うっかり今日から3連休。
医療事務って結構むつかしいのですよ。
3日も休みあったら忘れてまうなあ。復習せなー。
天然酵母パンの店 こせちゃ
住所 京都市左京区一乗寺釈迦堂町33-2
TEL 075-791-5291
営業時間 9:00頃〜19:00
定休日 火曜日・水曜日・8月
2008.07.07
落花生

アンジュール桃の木はんを出て向かったよ。
金土のみ営業されてるお店。行けるうちにってことで。

黒糖クリームパン・カカオワッカ・マスタード・生姜オレンジ 各180円
バナナ1/2 250円


黒糖クリームパン 黒糖だいすき。やさすぃ〜お味。
カカオワッカ カカオの輪っかてこと?見た目はべーグルね、でも違うよ。中にはチョコが折り込まれてて、それが超ビター。


マスタード 酸っぱいパン。マスタードはオーガニックらしくって、すんごいいい香り。
生姜オレンジ 香りは生姜、食べるとオレンジも主張。

バナナ1/2 丸々1個やと500円ね。それにはバナナが2本入ってるらしい。だからこれにはバナナが1本。すんごい香りがいい。
欲しいパン全部買ってみた(**≧艸≦)
全て、レーズンとヨーグルトで作った自家製酵母のパン。
パンを天然酵母で作ると、10時間もかかるらしくって。それ初耳だわ。
他も全て自然のモノをお使いのようで、マスタードまでがオーガニック!



色んなところに目印が。笑
全て、りんご母と愉しく美味しくいただきました。
また行きたいパン屋はんデス。
落花生
住所 京都市中京区西ノ京西鹿垣町18-12
TEL/FAX 075-822-5090
営業時間 11:00〜18:00頃
♪金曜日・土曜日のみ営業
2008.07.06
アンジュール桃の木
2008.07.02
Boulangerie Cherish

一木手づくり市にも出店してらしたが、せっかくなのでお店へ足を運ぶことに。
梅小路公園のお近くなのでね。

バナナのくりーむぱん・餅黒豆・パイナップルジャムのデニッシュ 各160円
甘夏みかん 140円


バナナのくりーむぱん 中にはバナナくりーむとバナナの輪切りが一切れ。この一切れで、バナナ感がグッと増す。
餅黒豆 ハイジの白パン違うよ。中には黒豆&求肥。焼き戻したら、求肥トロットロ〜ン。


パイナップルジャムのデニッシュ ジャムうま〜っ。
甘夏みかん これ旨すぎ。デニッシュサクサクカスタード旨々。これに甘夏が合う!
このパン屋はん好きッ!!
中之島線開業で、京阪3駅の駅名が変わるって知ってました??
りんごは今日、知りました。
丸太町→神宮丸太町(じんぐうまるたまち):平安神宮に最も近い京阪の駅。
四条→祇園四条(ぎおんしじょう):祇園に最も近い京阪の駅。
五条→清水五条(きよみずごじょう):清水寺に最も近い京阪の駅。
…誰も反対せんかったん??
Boulangerie Cherish ブーランジェリー チェリッシュ
住所 京都市下京区朱雀内畑町8-17
TEL 075-313-4829
営業時間 7:00〜18:30
定休日 水曜日・第3火曜日





