沖縄旅行③日目 島やさい食堂てぃーあんだ
座喜味城跡へ行く前にランチへ訪れました。
開店前に着きましたので、ちょいと散歩～。
ここへ向かう途中にこの表示がありましたのでね。
あったあった、5年前に訪れたヤッケブース。
目と鼻の先とはこのことですな。
ヤッケブースがこんな海に近いとは、以前は気付きませんでした。
ランチ後にパンケーキもいいなあと、淡心を抱きましたがなんのこたぁない。
ランチでご飯をおかわりして、腹イッパイになったりんごがおりました。
「てぃーあんだ」とは沖縄方言で直訳すると「手の脂」。
料理をする時に、手間ひまをかける、手塩にかけるという意味が込められた言葉です。
……だそうです。
お正月限定特別メニューでした。
りんごはこちらの天ぷらがいただきたかったのですが、この日はあらず。
ない物はしょうがないです。
りんご、1番客でした。テラス席でいただきましょう。
先付
甘いキンピラと沖縄の太いもずく酢、やわらかい甘さの田芋。
わあぁ～～～御膳できました。
テンションアーップ⤴⤴⤴
沖縄料理とお節料理の折衷でした。
この日の夕食では、思いがけずお雑煮が食べられまして。
沖縄でお正月気分を味わえました。
ありがとうおきなわ～。
甘味
黒糖ぜんざい
デカねこ氏がやってきました。
バックショット
陽あたり良好席を心得ているようです。
ペットに不慣れなりんごが（ねこ氏はペットではないようですが）撫でくりまわす愛らしさでした。
癒しでしかない、ねこ氏。
ああ～ほっこり。
